Ispanaklı Bulgurlu Borani
Süresi
30 dk.
Zorluk
Kolay
Porsiyon
2-4 kişilik
- Tuz (1 Çay Kaşığı)
- Su (60 Mililitre)
- Kuru Soğan (1 Adet)
- Pilavlık Bulgur (3 Yemek Kaşığı)
- Pul Biber (1 Çay Kaşığı)
- Sarımsaklı Yoğurt (1 Küçük Kase)
- Margarin (1 Yemek Kaşığı)
- SuperFresh Ispanak (1 Kase)
Ispanaklı Bulgurlu Borani Tarifi
ADIM 1
Tencereye aldığımız margarin ile birlikte ince ince doğramış olduğumuz soğanları kavuruyoruz.
ADIM 2
İyice yıkanmış ıspanakları içine ekleyerek ıspanaklar sönene kadar kısık ateşte pişiriyoruz.
ADIM 3
İnce bulgur, su ve tuzu ekleyerek yemeği pişirmeye devam ediyoruz. Sarımsaklı yoğurdu tabağa alıyoruz.
ADIM 4
Üzerine ıspanaklı boraniyi ekliyoruz. Margarin küçük bir tavada eritip içinde pul biberi yakıyoruz ve ıspanaklı boraninin üzerine gezdiriyoruz. Bekletmeden servis ediyoruz.