Kabak Çiçeği Dolması

Missing Alt Text
Süresi
40 dk.
Zorluk
Orta
Porsiyon
2-4 kişilik

ADIM 1

Soğan, taze soğan, maydanoz ve dereotunu ince doğrayın. İç harç için gereken diğer malzemeleri ekleyip karıştırın.

 

ADIM 2

Kabak çiçeklerinin içine harcı üstten bir parmak boşluk kalacak şekilde doldurun.

 

ADIM 3

Tencereye yan yana yerleştirip üzerine suyu ekleyin.

 

ADIM 4

Dolmaların üzerine ters çevrilmiş bir tabak kapatın. Tencerenin kapağını kapatıp kısık ateşte kontrol ederek pişirin. Ilık servis edin.