Kıymalı Patates Oturtma
Süresi
45 dk.
Zorluk
Zor
Porsiyon
2-4 kişilik
MALZEME KAPINA GELSİN!
- Karabiber (1 Çay Kaşığı)
- Tuz (1.5 Tatlı Kaşığı)
- Su (2 Su Bardağı)
- Patates (4 Adet)
- Salça (2 Tatlı Kaşığı)
- Dana Kıyma (250 Gram)
- Soğan (1 Adet)
- Ayçiçek Yağı (0.5 Çay Bardağı)
- Tümünü Kaldır
Kıymalı Patates Oturtma Tarifi
ADIM 1
Patatesleri soyup yarım cm kalınlığında yarım ay şeklinde doğrayalım.
ADIM 2
Soğanı yemeklik doğrayalım, Ayçiçek yağı eklediğimiz tencerede salça ve kıymayla beraber kavuralım. Üzerine patatesleri ekleyelim.
ADIM 3
Patateslerle beraber de 3 dakika kavurduktan sonra suyunu ekleyelim. Karabiber ve tuz ekleyip orta ateşte 30 dakika pişirelim.
Afiyet Olsun…