Köfte Dolgulu Fırında Karnıyarık

Süresi
45 dk.
Zorluk
Kolay
Porsiyon
2-4 kişilik
Created with Lunacy

MALZEME KAPINA GELSİN!

  • SuperFresh Soğan (0.25 Adet (Paket))
  • Karabiber (0.5 Çay Kaşığı)
  • Tuz (0.5 Çay Kaşığı)
  • Bizim Yağ (1.5 Yemek Kaşığı)
  • Domates Salçası (0.5 Yemek Kaşığı)
  • Maydanoz Demet (2.5 Dal)
  • Sıcak Su (0.5 Su Bardağı)
  • Patlıcan (1 Adet)
  • Yeşil Biber (0.5 Adet)
  • Domates (0.5 Adet)
  • Sarımsak (1 Diş)
  • SuperFresh İnegöl Köfte (0.5 Adet (Paket))
  • Tümünü Kaldır

ADIM 1

Kabuklarını alacalı soyduğunuz patlıcanlara ince uzun çizik atıp fırın tepsisinde közleyin.

 

ADIM 2

Sarımsakları küçük küçük doğrayın. Kabuklarını soyduğunuz domatesi küp şeklinde doğrayın. Tavaya Bizim Yağ’ı alın. Soğan ve sarımsakları soteleyin.

 

ADIM 3

Üzerine domatesleri ekleyin. Tuz ve karabiberle çeşnilendirin. SuperFresh İnegöl köfteleri hazırladığınız sosa ekleyin. Közlenmiş patlıcanların iç kısımlarına soslu köfteleri yerleştirin.

 

ADIM 4

Üzerlerini dilimlenmiş domates ve yeşil biberle süsleyin. Domates salçasını suyla sulandırıp üzerine gezdirin. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında, domates ve biberler kızarana kadar pişirip sıcağı sıcağına servis edin.