Kurutulmuş Biber Kızartması
Süresi
15 dk.
Zorluk
Kolay
Porsiyon
2-4 kişilik
- Tuz (1 Çay Kaşığı)
- Süzme Yoğurt (250 Gram)
- Sarımsak (2 Diş)
- Kırmızı Biber (20 Adet)
- Tereyağı (1 Çorba Kaşığı)
- Zeytinyağı (1 Çorba Kaşığı)
Kurutulmuş Biber Kızartması Tarifi
ADIM 1
Biberleri doğrayıp, tereyağı ve zeytinyağı karışımında 5 dakika süreyle ara sıra karıştırarak kavurun.
ADIM 2
Ocaktan almaya yakın tuzunu ayarlayın.
ADIM 3
Ayrı bir yerde dövülmüş sarımsakla yoğurdu karıştırın.
ADIM 4
Kızartmanın yanında veya üzerine gezdirirerek servis yapın.