Mercimekli Kabak

Missing Alt Text
Süresi
35 dk.
Zorluk
Kolay
Porsiyon
2-4 kişilik

ADIM 1

Küp şeklinde doğranmış soğanı zeytinyağında hafifçe soteleyin.

 

ADIM 2

Kabukları soyulup küp doğranmış domates ve kesme şekeri ilave edip karıştırın.

 

ADIM 3

Küp doğranmış kabak ve tuzu ekleyip tencerenin kapağını kapatın. Kısık ateşte kabak yumuşayana kadar pişirin.

 

ADIM 4

Mercimeği ilave edip bir taşım daha pişirin.

 

ADIM 5

Ocaktan alıp kıyılmış nane ve dereotunu ekleyin. Ilık veya soğuk olarak servis edin.