Parmak Tatlısı

ADIM 1

Hamurumuz için un, bir su bardağın yarısı irmik, yumurta, bir su bardağın yarısı kadar şeker, kabartma tozu, vanilya ve tereyağını da eritip ekleyerek karıştıralım.

 

ADIM  2

Şerbetimiz için su ve 1,5 bardak şekeri ocağa alalım kaynayınca içine yarım limonu sıkıp soğumaya bırakalım.

 

ADIM 3

Yaptığımız hamurdan ince uzun gövdeli şekilde şekil verdikten sonra her birinin kalan irmiğe bulayarak fırın tepsisine yağlı kağıt koyalım ve dizelim. Bu şekilde 180 derecede 25 dk pişirelim.

 

ADIM 4

Fırından çıkardığımız sıcak tatlılara ılık şerbetini hemen dökelim. Ardından şerbet çekip tatlı soğuduktan sonra servis edebilirsiniz. 

 

Afiyet olsun.