Pekmezli Kurabiye
Süresi
45 dk.
Zorluk
Zor
Porsiyon
2-4 kişilik
- Yoğurt (0.5 Su Bardağı)
- Un (2.5 Çay Bardağı)
- Karbonat (1 Çay Kaşığı)
- Tuz (1 Çay Kaşığı)
- Yumurta (2 Adet)
- Toz Şeker (6.5 Kahve Fincanı)
- Sıvı Yağ (1.5 Çay Bardağı)
- Pekmez (1 Çay Bardağı)
- Tarçın (2 Çay Kaşığı)
Pekmezli Kurabiye Tarifi
ADIM 1
Bir kapta şeker, yağ ve pekmezi iyice karıştırıp yumurtayı ekleyelim.
ADIM 2
Karışıma diğer malzemeleri de ekleyip yoğuralım.
ADIM 3
Hamuru yaklaşık 1 saat kadar buzdolabında dinlendirdikten sonra bir sıkma torbası yardımıyla yağlanmış fırın tepsisine sıkalım.
ADIM 4
200 dereceli fırında 10 dakika pişirelim.
Afiyet olsun.