Peynirli Kabak Sandal
Süresi
30 dk.
Zorluk
Kolay
Porsiyon
2-4 kişilik
- Yumurta (1 Adet)
- Kabak (2 Adet)
- Kaşar Peyniri (2 Çay Bardağı)
- Beyaz Peynir (1.5 Çay Bardağı)
- Zeytinyağı (2 Yemek Kaşığı)
Peynirli Kabak Sandal Tarifi
ADIM 1
Kabakları yıkandıktan sonra ikiye keselim.
ADIM 2
Bir kaşık yardımı ile sandal biçiminde olacak şekilde içini çıkaralım.
ADIM 3
Kabakları önceden kaynatılmış bir tencerede, tuzlayarak yumuşayıncaya kadar haşlayalım.
ADIM 4
Derin bir kasede rendelenmiş peynirler, zeytinyağı ve yumurtayı karıştıralım.
ADIM 5
Haşlanmış kabakları fırın tepsisine dizip, içlerini karışımımız ile dolduralım.
ADIM 6
Önceden 200 derecede ısıtılmış fırında üstleri kızarana kadar pişirelim.
Afiyet olsun…