Pratik Nohut Yemeği
Süresi
65 dk.
Zorluk
Kolay
Porsiyon
2-4 kişilik
- Karabiber (1 Çay Kaşığı)
- Tuz (1 Tatlı Kaşığı)
- Domates Salçası (2 Yemek Kaşığı)
- Su (5 Su Bardağı)
- Kırmızı Toz Biber – 2 (1 Çay Kaşığı)
- Nohut (2 Su Bardağı)
- Soğan (1 Adet)
- Ayçiçek Yağı (0.5 Çay Bardağı)
Pratik Nohut Yemeği Tarifi
ADIM 1
Kalın tabanlı bir tencereye Ayçiçek yağını ekleyelim. Isınan Ayçiçek yağına yemeklik doğradığımız soğanları ekleyip 5-6 dakika kavuralım.
ADIM 2
Kavrulan soğanlara salçamızı ekleyelim ve kokusu çıkana kadar kavurmaya devam edelim.
ADIM 3
Nohutları sudan geçirelim ve tencereye alalım. Soğan ve salçayla beraber 4-5 dakika kavurduktan sonra ölçülü soğuk suyu ekleyelim.
ADIM 4
Tuz, karabiberi ve kimyon ekleyip tencerenin kapağını kapatalım. Yemek kaynayınca altını kısıp 45 dakika kapağı kapalı şekilde pişirelim.
Afiyet Olsun…