Pudingli Kek

Puding ve kek en sevdiğimiz iki farklı tatlıdır. Pudingli kek ise sevdiğimiz bu iki lezzeti birleştirip bize güzel bir lezzet sunar. Çocuklarımızın severek yiyeceği pudingli kek tarifi ise şu şekilde:

Hazırlanışı:

Adım 1

Uygun bir kabın içerisine yumurtamızı kıralım. Üzerine şekerimizi ekleyip yaklaşık 3 dakika yüksek hızda köpük köpük olana kadar çırpalım.

 

 

Adım 2

Yumurta ve şeker köpük haline geldikten sonra içerisine sıvı malzemelerimiz olan sıvıyağ ve sütümüzü ekleyip çırpmaya devam edelim.

 

 

Adım 3

Sıvı malzemeler bittikten sonra kek karışımımıza katı malzemeler olan un, kabartma tozu, şekerli vanilin ve kakaolu pudingimizi ilave edelim.

 

 

Adım 4

Tüm malzemeleri kıvam alması için çırpalım.

 

 

Adım 5

Kek kalıbımızı karışımımızın yapışmaması ve kolay çıkması için güzelce yağlayalım.

 

 

Adım 6

Yağlanıp kalıbımıza döktüğümüz kek karışımımızı önceden ısıtılmış 180 derece fırında 30 dakika pişirelim.

 

 

Adım 7

Bir bıçak yardımı ile kekimizi kontrol edelim. Eğer bıçak temiz çıkıyor ise kekimiz pişmiş demektir. 

 

 

Adım 8

Afiyetle yemek için fırından çıkarıp ters çevirelim ve keselim. Servis tabaklarımıza koyalım. İsteğe göre kekimizi pudra şekeri ile süsleyelim. Afiyet olsun.