Semizotlu Soğuk Çorba
Süresi
30 dk.
Zorluk
Kolay
Porsiyon
2-4 kişilik
MALZEME KAPINA GELSİN!
- Tuz (1 Tutam)
- Su (2 Litre)
- Süzme Yoğurt (1 Su Bardağı)
- Sarımsak (2 Diş)
- Semizotu (1 Demet)
- Kara Buğday (1 Su Bardağı)
- Tümünü Kaldır
Semizotlu Soğuk Çorba Tarifi
ADIM 1
Süzme yoğurdu geniş bir karıştırma kabına alalım. Ezdiğimiz sarımsak, tuz ve suyu ilave edip çırpalım. İnce doğradığımız semizotu ve karabuğdayı ilave edip karıştıralım.
ADIM 2
Üzerine zeytinyağı gezdirip kırmızı pul biber serpelim. Soğuk servis yapalım.
Afiyet olsun…