Şila Paprika

Süresi
35 dk.
Zorluk
Kolay
Porsiyon
2-4 kişilik
Created with Lunacy

MALZEME KAPINA GELSİN!

  • Karabiber (1 Tutam)
  • Tuz (1 Tutam)
  • Kimyon (1 Tutam)
  • Patlıcan (2 Adet)
  • Çarliston Biber (2 Adet)
  • Tulum Peyniri (50 Gram)
  • Domates (1 Adet)
  • Sarımsak (1 Diş)
  • Zeytinyağı (2 Yemek Kaşığı)
  • Soğan (1 Adet)
  • Tümünü Kaldır

ADIM 1

Biber ve patlıcanı ocakta harlı ateşte közleyin. Sonra kabuklarını soyun ve küp küp doğrayın.

 

ADIM 2

Zeytinyağında ince doğranmış soğan ve sarımsak ile kavurun. Tuz, karabiber ve kimyon ilave edin.

 

ADIM 3

Servisten önce üzerine rendelenmiş tulum peyniri ekleyerek servis yapın.