Soğuk Kiraz Çorbası

ADIM 1

Kirazların saplarını temizleyip çekirdeklerini çıkaralım.

 

ADIM 2

Kirazları, tarçını, şekeri, yarım limon suyunu ve 2.5 su bardağı suyu blenderde çekelim.

 

ADIM 3

Daha sonra hazırladığınız çorbayı geniş bir kaba alalım ve buzdolabında 3 saat kadar soğumaya bırakalım.

 

ADIM 4

Soğuduktan sonra kâselere boşaltalım. Üzerini kiraz ve krem şanti ile süsleyerek servis edelim. 6 kase çorbamız olacaktır.

 

Afiyet olsun.