bizimtarifler

Sokağın Tadı Islak Hamburger

İlk Puanlayan Sen Ol
imageMissing Alt Text

Süresi

45 dk.

Zorluk

Kolay

Porsiyon

2-4 kişilik

imageMissing Alt Text

SuperFresh

Detay
Created with Lunacy
MALZEMELER
  • Karabiber (1 Çimdik)
  • Tuz (1 Çimdik)
  • Sıvı Yağ (1 Yemek Kaşığı)
  • Su (1 Çay Bardağı)
  • Sarımsak (2 Diş)
  • Hamburger Ekmeği (4 Adet)
  • Domates Püresi (1 Su Bardağı)
  • Ketçap (2 Yemek Kaşığı)
  • Zeytinyağı (2 Yemek Kaşığı)
  • SuperFresh Dana Burger Köftesi (1 Adet (Paket))

Sokağın Tadı Islak Hamburger Tarifi

ADIM 1

Sos tenceresinde ısıttığınız zeytinyağın üzerine çok ince kıydığınız sarımsağı ekleyip soteleyelim.

 

ADIM 2

Domates püresi ve ketçabı da ekleyip karıştıralım. Tuz ve karabiber ilave edip karıştıralım. Kaynamaya başladıktan sonra kısık ateşte 5 dk. pişirelim. Hazırladığınız sosu ocaktan alalım.

 

ADIM 3

Tavada 1 yemek kaşığı sıvıyağ ısıtalım. SuperFresh Dana Baba Burger’i çözülmelerini beklemeden ekleyip orta ateşte her iki yüzünü 4-5’er dk. pişirelim.

 

ADIM 4

Hamburger ekmeklerini yarıya keselim. Her iki iç yüzüne de sostan sürelim. Arasına SuperFresh Dana Baba Burger koyup kapatalım. Hamburger ekmeklerin üzerine de sostan sürelim.

 

ADIM 5

Tavaya pişirme kağıdı koyalım. Üzerine hamburger ekmeklerini koyup pişirme kağıdını bohça gibi kapatalım. Tavanın kenarından pişirme kağıdının içine gelmeyecek şekilde 1 çay bardağı sıcak su dökelim. Tavanın kapağını kapatalım.

 

ADIM 6

Orta ateşte 3-4 dk. pişirip tavayı ocaktan alalım. Islak hamburgerleri servis tabağına alıp servise sunalım.

 

Püf Noktası: Sos malzemelerine kendi damak tercihinize göre acı ketçap ve baharat gibi ilaveler yaparak değiştirebilirsiniz.

Islak hamburgerleri SuperFresh Patates Kızartması ile servise sunabilirsiniz.

İlk Puanlayan Sen Ol