Üzümlü Kek
Süresi
50 dk.
Zorluk
Orta
Porsiyon
2-4 kişilik
- Un (1.5 Su Bardağı)
- Kabartma Tozu (1 Paket)
- Yumurta (4 Adet)
- Toz Şeker (1 Su Bardağı)
- Vanilya (1 Paket)
- Sıvı Yağ (3 Çorba Kaşığı)
- Limon (1 Adet)
- Limon Suyu (1 Çorba Kaşığı)
- Çekirdeksiz Siyah Üzüm (3 Yemek Kaşığı)
Üzümlü Kek Tarifi
ADIM 1
Kalıp yağlanıp unlanır. Fırın 180 dereceye ısıtılır. Üzüm ayıklanıp yıkanır, kurulanır.
ADIM 2
Yumurtalar ile şeker çarpılır, koyu kıvamına getirilir.
ADIM 3
Limon suyu, limon kabuğu rendesi, vanilya, kabartma tozu konup 1- 2 defa daha çarpılır.
ADIM 4
Elenmiş un konup kaşıkla hafifçe karıştırılır. Üzümler ilave edilir. Hazırlanan kalıba boşaltılıp orta fırında 35- 40 dakika pişirilir.
ADIM 5
Ilınınca kalıptan çıkarılır ve dilimlenir.
Afiyet olsun…