Vişneli Damla Sakızlı Kolay Muhallebi

Süresi
20 dk.
Zorluk
Kolay
Porsiyon
2-4 kişilik
author-img

Tijen Aktay

Detay
Created with Lunacy

MALZEME KAPINA GELSİN!

  • Süt (2 Su Bardağı)
  • Bizim Yağ (1 Yemek Kaşığı)
  • Toz Şeker (30 Gram)
  • Nişasta (1 Yemek Kaşığı)
  • Su (25 Mililitre)
  • SuperFresh Vişne (125 Gram)
  • File Fıstık (50 Gram)
  • Damla Sakızı (2 Adet)
  • Un (1 Kahve Fincanı)
  • Tümünü Kaldır

ADIM 1

Tencereye 4 su bardağı sütü, şekeri ve damla sakızını ekleyip karıştırıyoruz. Orta ateşte kaynayana kadar pişiriyoruz. Kalan 1 su bardağı sütü, un ve nişasta ile karıştırıyoruz.

 

ADIM 2

Karışımı, kaynayan süte ince olacak şekilde ekleyip çırpıcı ile iyice karıştırıyoruz. Ocaktan almaya yakın Bizim Yağ’ı da ilave edip karıştırmaya devam ediyoruz. Bizim Yağ eridikten sonra tencereyi ocaktan alıyoruz.

 

ADIM 3

Muhallebiyi kuplara paylaştırıyoruz. Vişneli sos için; vişneyi, şekeri, suyu ve nişastayı sos tenceresine alıyoruz. Koyulaşana kadar karıştırıyoruz.

 

ADIM 4

Muhallebinin üzerine paylaştırıyoruz. Vişneli Damla Sakızlı Muhallebi’yi fıstık ile süsleyip servise sunuyoruz.