Yeşil Domates Kızartması

Süresi
30 dk.
Zorluk
Kolay
Porsiyon
2-4 kişilik
Created with Lunacy

MALZEME KAPINA GELSİN!

  • Karabiber (1 Tutam)
  • Tuz (1 Tutam)
  • Yumurta (2 Adet)
  • Galeta Unu (1 Su Bardağı)
  • Sıvı Yağ (1 Su Bardağı)
  • Yeşil Domates (8 Adet)
  • Un (1 Su Bardağı)
  • Tümünü Kaldır

ADIM 1

Domatesleri yarım cm kalınlığında halkalar halinde dilimleyin.

 

ADIM 2

Her iki taraflarını tuz ve karabiberle tatlandırın.

 

ADIM 3

Yumurtaları çırpıp yayvan bir kaba alın.

 

ADIM 4

Yeşil domates dilimlerini önce una, sonra yumurtaya daha sonra galeta ununa bulayın.

 

ADIM 5

Sıvı yağda önlü-arkalı kızartıp, sıcak servis yapın.