Lezzetli zeytinyağlı yemekler
Lezzetli zeytinyağlıların sırrı toz şekerde saklı. Pişirme esnasında ekleceğiniz toz şeker, zeytinyağlı yemeklerde tat dengesini sağlar.
2 yemek kaşığı kabartma tozu ve yarım kova sıcak su ya da 1 ölçü elma sirkesi 3 ölçü sıcak su karıştırıp buzdolabı için doğal temizlik deterjanı hazırlayabilirsiniz.
Çok sayıda kullanacağınız domateslerin kabuklarını pratik bir şekilde soymak isterseniz alt kısımlarına artı şeklinde çizikler atın.
Pirinci pişirmeye başlamadan önce mutlaka iyice yıkayın. Ne pişiriyorsanız pişirin, pirincin dışındaki nişastayı yıkadığınızda, tadının daha iyi olduğunu göreceksiniz.
Kek kalıbınızın içine hamurunuzu dökmeden önce kalıbın dibine yağlı kağıt sererseniz kek piştikten sonra dağıtmadan kalıptan çıkarabilirsiniz.
Antalya’nın güzide lezzeti kabak tatlısı, coğrafi işaret tescil belgesi aldı. Bal kabağından yapılan, üzerine tahin ve dövülmüş ceviz serpilerek ikram edilen nefis kabak tatlısı, artık Antalya’nın tescilli lezzeti…