Yoğurtlu Köz Biber Salatası
Süresi
30 dk.
Zorluk
Kolay
Porsiyon
2-4 kişilik
MALZEME KAPINA GELSİN!
- Yoğurt (1 Kase)
- Maydanoz Demet (1 Tutam)
- Sarımsak (1 Diş)
- Çörek Otu (1 Tutam)
- Kırmızı Biber (2 Adet)
- Zeytinyağı (2 Yemek Kaşığı)
- Nohut (2 Yemek Kaşığı)
- Tümünü Kaldır
Yoğurtlu Köz Biber Salatası Tarifi
ADIM 1
Önce biberleri ocakta veya fırında közlüyoruz.
ADIM 2
Kabuklarını soyduktan sonra ince ince doğruyoruz.
ADIM 3
Sarımsakları eziyoruz ve light yoğurtla karıştırıyoruz.
ADIM 4
İçine biberleri ekliyoruz ve karıştırmaya devam ediyoruz.
ADIM 5
Son olarak haşlanmış nohut ve ince kıyılmış maydanozu ekliyoruz.
ADIM 6
Çörek otuyla süslüyoruz ve zeytinyağı gezdiriyoruz.
Hazır! Afiyet olsun…