Zeytin Yaprağı Çayı

Vücuda, bağışıklık sistemine ve hastalıklarla savaşma konusunda oldukça güçlü bir etkiye sahip zeytin yaprağı çayı; yalnızca kış aylarında güç toplamak için değil diğer zamanlarda da  yorgunluğumuzu gidermek ve tansiyon düşürmemiz gerektiği zamanlarda tüketilebilir. Mutfakta her alanda kullanılan zeytinin kurutulmuş yaprağı ile oldukça şifalı Zeytin Yaprağı Çayı hazırlayabiliriz. “Zeytin yaprağı çayı nasıl yapılır?” sorusuna birkaç kolay adımla cevap verebiliriz.

 

 

Hazırlanışı:

Adım 1

Zeytin yaprağı çayı tarifi için su kaynatmakla işe başlıyoruz. Çayı içeceğimiz kupa ölçüsüyle bir bardak suyu kaynamaya alıyoruz.

 

 

Adım 2

Su kaynadıktan sonra iki dakika kadar bekleyip suyun ilk sıcağını atmasını beklememiz gerekiyor. Çünkü direkt kaynar hâlde kullandığımız su, zeytin yapraklarına zarar verebilir ve çayımızın vitamin değerini düşürür.

 

 

Adım 3

Beş adet kuru haldeki yaprağı zeytin yaprağı çayı yapılışı için kaynayıp bekleyen suya atıyor ve üzerini kapatıp demlemeye bırakıyoruz. Kuru zeytin yapraklarını evde kendimiz de kurutabildiğimiz gibi aktarlardan da satın alabiliriz.

 

 

Adım 4

“Zeytin yaprağı çayı nasıl demlenir?” sorusu için 10 dakika kadar beklememiz gerekiyor. Bu süre içinde zeytin yaprakları ve sıcak su bütünleşerek şifalı hâle geliyor. Demlenmesinin ardından süzdüğümüz çayımız hazır. Afiyet olsun.