Asma Yaprağı Saklama -Tuzlama Yöntemi

ADIM 1

Yaprakların saplarını çok kısa olmayacak şekilde kesip tüylü yüzlerine mutfak tuzu serpin. Bu şekilde 5-6 tanesini üst üste koyup ikiye katlayın.

 

ADIM 2

Bir kavanoza alıp, ağzını sıkıca kapatın ya da bir buzdolabı poşetine yerleştirin. Bastırarak havasını alın. Ağzını sıkıca bağlayın ya da kapatın.

 

ADIM 3

ve kuru bir yerde saklayın.