Bezelyeli Kıymalı Milföy Mantısı

Süresi
45 dk.
Zorluk
Kolay
Porsiyon
2-4 kişilik
Created with Lunacy

MALZEME KAPINA GELSİN!

  • Kıyma (0.5 Küçük Kase)
  • SuperFresh Soğan (0.5 Su Bardağı)
  • Karabiber (0.25 Çay Kaşığı)
  • Yoğurt (1.5 Su Bardağı)
  • Tuz (0.5 Çay Kaşığı)
  • Bizim Yağ (0.5 Yemek Kaşığı)
  • SuperFresh Bezelye (0.5 Çay Bardağı)
  • Kuru Nane (0.5 Çay Kaşığı)
  • SuperFresh Milföy (4 Adet)
  • Nane Demet (4 Adet)
  • Kırmızı Biber (0.5 Çay Kaşığı)
  • Bezelye (Haşlanmış) (0.5 Küçük Kase)
  • Sarımsak (1 Diş)
  • Tümünü Kaldır

ADIM 1

SuperFresh Milföy’ü oda ısısına gelene kadar bekletin. 9 adet kare olacak şekilde kesin. Bir adet milföyden 9 adet kare milföy parça çıkartın.

 

ADIM 2

Kıymanın içine SuperFresh Doğranmış Soğan’ı rendeleyip arzunuza göre baharatları ekleyin ve yoğurun. En son içerisine SuperFresh Bezelye ekleyip ezmemeye çalışın.

 

ADIM 3

Küçük karelerin içine bezelye büyüklüğünde kıyma koyun. Hamuru elinize alıp uçlarından tutarak çekeleyin ve bohça şeklinde ortada birleştirip kıstırın.

 

ADIM 4

Yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizin ve 180 derecede önceden ısıtılmış fırında pişirin. Sarımsak ve yoğurdu karıştırın. Diğer tarafta yağı kızdırıp kırmızı biber ekleyin.

 

ADIM 5

Fırından çıkan milföy mantıların üstüne önce yoğurdu sonra yağı döküp servis yapın. SuperFresh haşlanmış Bezelye’leri çatal ile ezin ve püre yapın.

 

ADIM 6

Taze nane yaprakları ve bezelye püresine servis esnasında yer vererek ikram edin.