Böğürtlenli Sufle

Süresi
12 dk.
Zorluk
Kolay
Porsiyon
2-4 kişilik
Created with Lunacy

MALZEME KAPINA GELSİN!

  • Şeker (1 Su Bardağı)
  • Yumurta (2 Adet)
  • Kakao (1 Yemek Kaşığı)
  • Yumurta Sarısı (1 Adet)
  • Bitter Çikolata (2 Paket)
  • Teremyağ (1 Yemek Kaşığı)
  • SuperFresh Böğürtlen (1 Küçük Kase)
  • Un (2 Yemek Kaşığı)
  • Tümünü Kaldır

ADIM 1

Fırın kaplarını Teremyağı ile yağlayıp üzerlerine kakao serptikten sonra fırın tepsisine alıyoruz. Çikolata ve Teremyağ’ı benmari usulü eritip soğumaya bırakıyoruz.

ADIM 2

Yumurtaları, yumurta sarısını ve şekeri büyük bir karıştırma kabına alıyoruz. Kıvamlı bir karışım olup kabararak iki katına çıkana kadar çırpıyoruz. Soğuyan çikolata karışımının üzerine yumurta karışımını ekleyip unu da ilave ettikten sonra iyice karıştırıyoruz.

ADIM 3

Karışımı fırın kaplarına her biri 3/4 oranında dolacak şekilde paylaştırıyoruz. Ardından önceden ısıtılmış 180 derece fırında 12 dakika pişiriyoruz.

ADIM 4

Süre sonunda suflelerin fırından alıp 3-4 dakika dinlendirdikten sonra üzerlerini böğürtlen ve arzuya göre pudra şekeriyle süsledikten sonra sıcak olarak servis ediyoruz.