Brokoli Köftesi

ADIM 1

Ayıklanmış, yıkanmış, taptaze Eurofresh brokoli paketini açalım ve suda haşlayalım.

 

ADIM 2

Haşlanan brokoliyi, sarımsağı küçük küçük doğrayıp karıştıralım.

İPUCU: Brokolilerimizi rondodan da çekebiliriz.

 

ADIM 3

Peynirimizi de karışımımıza ekleyip karıştıralım.

 

ADIM 4

Baharatlarımızı da ekleyelim.

 

ADIM 5

Ceviz büyüklüğünde yuvarladığınız brokoli toplarını yağlı kağıt serdiğimiz fırın tepsisine yerleştirip 180 derece fırında kızarana kadar pişirelim.

 

(Bir ölçüden yaptığımız köfte büyüklüğüne göre 10-13 adet köftemiz çıkmaktadır.)

İpucu: Kahvaltıda zeytin ve domates ile severek servis edebilirsiniz.

 

İşte bu kadar! Afiyet olsun.