Dondurmalı Cezerye Kızartması

Süresi
65 dk.
Zorluk
Kolay
Porsiyon
2-4 kişilik
Created with Lunacy

MALZEME KAPINA GELSİN!

  • Toz Şeker (1 Çay Bardağı)
  • Vanilya (1 Paket)
  • Yumurta Beyazı (3 Adet)
  • Sıvı Yağ (2 Su Bardağı)
  • Su (1 Çay Bardağı)
  • Pötibör Bisküvi (70 Gram)
  • Ceviz İçi (5 Gram)
  • Dondurma (4 Top)
  • File Badem (1 Su Bardağı)
  • Havuç (4 Adet)
  • Margarin (1 Çorba Kaşığı)
  • Tümünü Kaldır

ADIM 1

Cezerye için rendelenmiş havucu tencereye alıp üzerine toz şeker ve su ilave edin.

 

ADIM 2

Macun kıvamına gelene kadar kısık ateşte pişirin. Ocaktan alın ve üzerine pötibör bisküviyi elinizle ufalayın.

 

ADIM 3

Eritilmiş margarin, vanilya ve ceviz içini ilave edin. Tüm malzemeyi karıştırın ve harçtan mandalina büyüklüğünde parçalar koparın.

 

ADIM 4

İçli köftenin dışı gibi ortasını parmağınızla oyun. İçine 1 top dondurma yerleştirin ve yuvarlayın. Diğer cezerye parçalarına da aynı işlemi uygulayın.

 

ADIM 5

Topları önce yumurta akına sonra file bademe bulayın.

 

ADIM 6

Derin dondurucuda 1 saat bekletin ve kızdırılmış yağda kızartın.