Gelin Pastası

ADIM 1

Yumurta ve şekeri(1 su bardağı) beyazlaşana kadar iyice çırpalım.

 

ADIM 2

Vanilya, kabartma tozu, nişasta ve unu (1 su bardağı) eleyerek ekleyelim ve tekrar karıştıralım.

 

ADIM 3

Kabımızı yağlayalım ve hamuru içine dökelim.

 

ADIM 4

Önden 170 dereceye ayarladığımız fırında 15 dakika pişirelim.

 

ADIM 5

2 bardak süt ve şekeri karıştırıp kek tamamen soğuyunca üzerine dökelim.

 

ADIM 6

Süt (4 su bardağı ),  un (3 yemek kaşığı), nişasta, 1 paket vanilyayı karıştırıp koyulaşana kadar pişirelim ve sonra soğumaya bırakalım.

 

ADIM 7

Soğuduktan sonra kremşantiyi ekleyip çırpalım. İyice karışınca kekin üzerine ekleyelim.

 

ADIM 8

Üzerini Hindistan ceviz, ile süsleyebiliriz.

 

ADIM 9

Buzdolabında 3 saat bekletip servis edebiliriz.

 

Afiyet Olsun!