Havuç Çorbası
Süresi
50 dk.
Zorluk
Kolay
Porsiyon
2-4 kişilik
MALZEME KAPINA GELSİN!
- Karabiber (1 Çay Kaşığı)
- Un (1 Yemek Kaşığı)
- Tuz (1 Tatlı Kaşığı)
- Su (5 Su Bardağı)
- Havuç (5 Adet)
- Ayçiçek Yağı (4 Yemek Kaşığı)
- Tümünü Kaldır
Havuç Çorbası Tarifi
ADIM 1
Havuçları yıkayalım, soyalım ve rendeleyelim.
ADIM 2
Ayçiçek yağında rendelenmiş havuçları kavuralım. Üzerine unu ekleyip kavurmaya devam edelim.
ADIM 3
Kavrulup suyunu salan havuçlara soğuk suyu ekleyelim ve 40 dakika kısık ateşte pişirelim.
ADIM 4
Çorbayı blenderden geçirelim, tuz ve karabiber ilave edelim. Servis edelim.
Afiyet Olsun…