Hurmalı Sütlaç

Süresi
30 dk.
Zorluk
Kolay
Porsiyon
2-4 kişilik
author-img

Yağız İzgül

Detay
Created with Lunacy

MALZEME KAPINA GELSİN!

  • Süt (2 Su Bardağı)
  • Yumurta (1 Adet)
  • Bizim Yağ (1 Tatlı Kaşığı)
  • Toz Şeker (2 Yemek Kaşığı)
  • Vanilya (1 Paket)
  • Pirinç (2 Yemek Kaşığı)
  • Hurma (4 Adet)
  • Un (1 Yemek Kaşığı)
  • Tümünü Kaldır

ADIM 1

Pirinçleri yıkayıp bir tencereye alıyoruz ve kaynamaya bırakıyoruz. Diğer yandan sütlaca başlayabilirsiniz.

 

ADIM 2

Sütü, şekeri ve yumurta sarısını ekleyip karıştırmaya başlıyoruz. Unu biraz sütleyip açtıktan sonra ekliyoruz.

 

ADIM 3

Kaynayan pirinçlerin içine hurmaları ekleyip 1 dk kadar kaynatıyoruz. Süzüp sütlacın içine ekliyoruz.

 

ADIM 4

Vanilyayı da ekliyoruz. Kıvam aldığında bir yemek kaşığı Bizim Yağ’ı ekleyip son kez karıştırıyoruz. Soğumaya bırakıyoruz.