Kestaneli Puding

Süresi
40 dk.
Zorluk
Orta
Porsiyon
2-4 kişilik
Created with Lunacy

MALZEME KAPINA GELSİN!

  • Kabartma Tozu (15 Gram)
  • Tuz (3 Gram)
  • Yumurta (2 Adet)
  • Vanilya (4 Gram)
  • Pirinç Unu (100 Gram)
  • Bal (40 Gram)
  • Türk Kahvesi (25 Gram)
  • Yulaf Unu (100 Gram)
  • Kestane (50 Gram)
  • Kefir (100 Mililitre)
  • Tereyağı (80 Gram)
  • Ayçiçek Yağı (25 Gram)
  • Tümünü Kaldır

ADIM 1

Sos için tereyağını eritip, üzerine bal, vanilya ve kahve ekleyip iyice çırpın ve kenara alın.

 

ADIM 2

Puding için kabukları temizlenmiş kestane, yulaf ve pirinç ununu birlikte rondodan geçirip un haline getirin. Üzerine kalan tüm puding malzemesini ilave edip karıştırın.

 

ADIM 3

Fırına dayanaklı kaplara pay edin. Sosu karıştırıp, puding karışımının üzerine dökün.

 

ADIM 4

Önceden ısıtılmış 175 derece fırında 20 dakika pişirin. Fırından alıp 10 dakika soğutun.

 

ADIM 5

Pudra şekeri serpip, dilediğiniz şekilde süsleyerek servis edin.