Kestaneli Puding
Süresi
40 dk.
Zorluk
Orta
Porsiyon
2-4 kişilik
MALZEME KAPINA GELSİN!
- Kabartma Tozu (15 Gram)
- Tuz (3 Gram)
- Yumurta (2 Adet)
- Vanilya (4 Gram)
- Pirinç Unu (100 Gram)
- Bal (40 Gram)
- Türk Kahvesi (25 Gram)
- Yulaf Unu (100 Gram)
- Kestane (50 Gram)
- Kefir (100 Mililitre)
- Tereyağı (80 Gram)
- Ayçiçek Yağı (25 Gram)
- Tümünü Kaldır
Kestaneli Puding Tarifi
ADIM 1
Sos için tereyağını eritip, üzerine bal, vanilya ve kahve ekleyip iyice çırpın ve kenara alın.
ADIM 2
Puding için kabukları temizlenmiş kestane, yulaf ve pirinç ununu birlikte rondodan geçirip un haline getirin. Üzerine kalan tüm puding malzemesini ilave edip karıştırın.
ADIM 3
Fırına dayanaklı kaplara pay edin. Sosu karıştırıp, puding karışımının üzerine dökün.
ADIM 4
Önceden ısıtılmış 175 derece fırında 20 dakika pişirin. Fırından alıp 10 dakika soğutun.
ADIM 5
Pudra şekeri serpip, dilediğiniz şekilde süsleyerek servis edin.