Menemen

Süresi
25 dk.
Zorluk
Kolay
Porsiyon
2-4 kişilik
Created with Lunacy

MALZEME KAPINA GELSİN!

  • Karabiber (3 Gram)
  • Tuz (4 Gram)
  • Yumurta (3 Adet)
  • Domates (400 Gram)
  • Teremyağ Yemek ve Hamurişi (25 Mililitre)
  • Biber (100 Gram)
  • Tümünü Kaldır

ADIM 1

Teremyağ Yemek ve Hamurişi’ni genişçe bir tavada eritiyoruz. Doğradığımız biberleri içine ekleyip kavuruyoruz.

 

ADIM 2

Domatesleri de küp küp doğrayıp tavaya ekliyoruz. Domatesler yumuşayıp suyunu çekince tuz serpiyoruz.

 

ADIM 3

kıracağımız yerleri hafif çukurlaştırıyoruz ve yumurtaları belirlediğimiz bölgelere kırıyoruz.

 

ADIM 4

Kapağını kapatıp pişmesi için bekliyoruz ve en son karabiber serpiyoruz.