Mor Havuçlu Humus
Süresi
25 dk.
Zorluk
Kolay
Porsiyon
2-4 kişilik
- Karabiber (1 Çay Kaşığı)
- Tuz (1 Çay Kaşığı)
- Tahin (3 Yemek Kaşığı)
- Limon Suyu (1 Adet)
- Sarımsak (2 Diş)
- Kimyon-2 (1 Tutam)
- SuperFresh Haşlanmış Nohut (1 Adet (Paket))
- Havuç (3 Adet)
- Zeytinyağı (1 Çay Bardağı)
Mor Havuçlu Humus Tarifi
ADIM 1
Oda sıcaklığında 10 dk beklettiğiniz SuperFresh Nohut’u mutfak robotuna alalım. Üzerine haşlanmış havuç, tahin, limon suyu, yarım çay bardağı zeytinyağı, tuz ve baharatları ekleyelim.
ADIM 2
Pürüzsüz bir kıvam alana dek çekelim. Humusun kıvamına göre kalan zeytinyağını azar azar ekleyelim.
ADIM 3
Hazırlamış olduğunuz mor havuçlu humusu kaseye veya kızarmış ekmek dilimlerin üzerine paylaştırıp servise sunabilirsiniz.
Püf noktası: Limon suyu, zeytinyağı ve tahini miktarlarını kendi damak tercihinize göre ayarlayıp tarife ekleyebilirsiniz.
İsteğe bağlı olarak servis sırasında havuçlu humusun üzerine biraz ceviz serpebilirsiniz.