Muzlu Pankek
Süresi
25 dk.
Zorluk
Kolay
Porsiyon
2-4 kişilik
MALZEME KAPINA GELSİN!
- Kabartma Tozu (1 Paket)
- Sıvı Yağ (1 Yemek Kaşığı)
- Muz (1 Adet)
- Bal (2 Yemek Kaşığı)
- Kuru Meyve (0.7 Su Bardağı)
- Karabuğday Unu (1 Çay Bardağı)
- Hindistan Cevizi Unu (1 Çay Bardağı)
- Badem Sütü (1 Su Bardağı)
- Tümünü Kaldır
Muzlu Pankek Tarifi
ADIM 1
Muzu çatalla ezip ,Hindistan cevizi unu ,karabuğday unu, kabartma tozu, badem sütünün 1/3′ nü ilave edip çok akışkan olmayan bir hamur elde edelim.
ADIM 2
Tavamızı sıvıyağ ile yağlayalım.
ADIM 3
Isınan tavamız harcımızdan azar azar tavamıza dökelim .Yuvarlak şekilde yayalım.
ADIM 4
Üzerine kuru çileklerimizden serpip kabarcıklar oluşuna kadar 2 dakika pişirelim.
ADIM 5
Diğer tarafını da çevirip pişirdikten sonra servis tabağımıza alalım.
ADIM 6
Kalan harç katılaştıkça kalan badem sütümüzle açalım.
ADIM 7
Bütün harç bitene kadar bu işlemi tekrarlayalım.
ADIM 8
Bütün pankeklerimiz bitince üzerine bal gezdirip servis edelim.
Afiyet olsun.