Nevzine

Süresi
60 dk.
Zorluk
Orta
Porsiyon
2-4 kişilik
Created with Lunacy

MALZEME KAPINA GELSİN!

  • Süt (1 Su Bardağı)
  • Şeker (1 Su Bardağı)
  • Kabartma Tozu (1 Paket)
  • Bizim Yağ (1 Paket)
  • Bizim Yağ Ayçiçek (1 Su Bardağı)
  • Su (1 Su Bardağı)
  • Pekmez (1 Su Bardağı)
  • Tahin (1 Yemek Kaşığı)
  • Ceviz İçi (iri çekilmiş) (1 Su Bardağı)
  • Un (2 Su Bardağı)
  • Tümünü Kaldır

ADIM 1

Un, kabartma tozu ve ceviz hariç tüm malzemeleri bir kaba alıp karıştırıyoruz. Daha sonra kalan malzemeleri de ekleyip sert bir hamur elde edinceye kadar iyice yoğuruyoruz.

ADIM 2

Hamuru dikdörtgen bir kaba alıp elimizle bastırarak yayıyoruz. 175 derece önceden ısıtılmış fırında üzeri nar gibi kızarana kadar pişiriyoruz.

ADIM 3

Şerbeti için, şekeri ve suyu 1-2 taşım kaynattıktan sonra içine pekmezi de ekleyip ocağı kapatıyoruz. Tatlımızın ilk sıcağı gittikten sonra üzerine şerbeti döküp dilimliyoruz. Soğuduktan sonra servis ediyoruz.