Peynir Sufle
Süresi
12 dk.
Zorluk
Kolay
Porsiyon
2-4 kişilik
- Kabartma Tozu (1 Paket)
- Yumurta (1 Adet)
- Bayat Ekmek (5 Adet)
- Çörek Otu (1 Yemek Kaşığı)
- Beyaz Peynir (1 Kase)
- Margarin (1 Tatlı Kaşığı)
- Süt (150 Mililitre)
Peynir Sufle Tarifi
ADIM 1
Fırına dayanıklı kapları Teremyağ ile yağlayıp kenara alıyoruz. Teremyağ’ı tencerede eritiyoruz. İçine sütümüzü, yumurtamızı ve kabartma tozumuzu da ekleyerek karıştırıyoruz.
ADIM 2
Küp doğranmış bayat ekmeklerimizi ve ufalanmış peynirimizi de ekleyip son bir kez karıştırıyoruz. Yağlanmış fırın kaplarına karışımı paylaştırıyoruz ve üzerlerine çörek otumuzu serpiyoruz.
ADIM 3
200 derecede önceden ısınmış fırında üzerleri kızarana kadar yaklaşık 10-12 dakika kadar pişiriyoruz. Sıcak servis ediyoruz.