Sahlepli Çilekli Dondurma

ADIM 1

Sütü salep ile birlikte koyulaşana kadar pişirelim. Ocaktan alıp ılınana kadar kaşıkla karıştırmaya devam edelim.

ADIM 2

Ilınınca püre haline getirdiğiniz çilekleri ve balı ekleyip buzluğa kaldıralım.

ADIM 3

Her saat başı dolaptan çıkarıp çatalla ezerek karıştıralım. Bu aşamayı 3 kez tekrarlayalım.

ADIM 4

Dondurma kaşığı ile dondurmayı şekillendirip servis edelim.

Afiyet Olsun