Somonlu Kinoalı Kase

Süresi
40 dk.
Zorluk
Kolay
Porsiyon
2-4 kişilik
Created with Lunacy

MALZEME KAPINA GELSİN!

  • Tuz (1 Tutam)
  • Limon (2 Mililitre)
  • Sarımsak (2 Diş)
  • Brokoli (8 Dal)
  • Kinoa (2 Yemek Kaşığı)
  • Sızma zeytinyağı (3 Çorba Kaşığı)
  • Somon (300 Gram)
  • Tümünü Kaldır

Ketojenik besleniyorsanız gün içinde küçük bir miktar kaliteli karbonhidrat tüketebiliyorsunuz. Bu ihtiyacınızı az miktar kinoayla giderebilirsiniz…

 

ADIM 1

Somonu yağın, tuzun ve rendelenmiş sarımsakların yarısı ile marine edelim.

 

ADIM 2

Marinasyon sürerken 1 çay bardağı kinoayı 1 çay bardağı suyla haşlayalım.

 

ADIM 3

Haşladığımız tencerenin üzerine sıcağa dayanıklı bir süzgeç yerleştirip buharında da brokolileri pişirelim.

 

ADIM 4

O sırada somonumuzu yağlı kağıdın üzerine yerleştirip 190 derecede ısıttığımız fırına sürelim. Somonlar pişince genişçe 2 kaseye koyalım.

 

ADIM 5

Yanına brokoli ve kinoaları da kaşık yardımıyla düzgünce yerleştirelim. Üzerlerinde yağ, limon ve pul biber gezdirelim. Lezzetli ve sağlıklı kasemiz hazır. Afiyet olsun.