Sütlü Domates Çorbası

ADIM 1

Tereyağı ve sıvı yağ tencereye alınır, un eklenerek biraz kavrulur.

 

ADIM 2

Domates salçası ve rendelenmiş domatesler eklenir. 3-4 dakika daha kavrulur.

 

ADIM 3

4 su bardağı su eklenerek çırpılır.

 

ADIM 4

Tuzu damak tadınıza göre ayarlanır.

 

ADIM 5

Kaynayana kadar karıştırılarak, kaynadıktan sonra yaklaşık 15dk kısık ateşte pişirilir.

 

ADIM 6

Servis yapmadan önce tencereye süt ilave edilerek, karıştırılır.

 

ADIM 7

İsteğe göre üzerine kaşar peyniri rendesi ve karabiber serpilir.

 

ADIM 8

Nefis Sütlü domates çorbası tarifimiz servise hazır. Deneyeceklere afiyet olsun.

 

Afiyet olsun.