Terbiyeli Yoğurt Çorbası
Süresi
50 dk.
Zorluk
Orta
Porsiyon
2-4 kişilik
MALZEME KAPINA GELSİN!
- Yoğurt (2 Su Bardağı)
- Un (2 Çorba Kaşığı)
- Tuz (1 Çay Kaşığı)
- Yumurta (1 Adet)
- Pirinç (3 Çorba Kaşığı)
- Sıvı Yağ (1 Yemek Kaşığı)
- Su (6 Su Bardağı)
- Kuru Nane (1 Tatlı Kaşığı)
- Tümünü Kaldır
Terbiyeli Yoğurt Çorbası Tarifi
ADIM 1
Pirinçleri güzelce yıkayalım ve suyla beraber tencere alıp kaynaması için ocağa koyalım.
ADIM 2
Bir tarafta unu, yumurtayı ve yoğurdu iyice çırpalım.
ADIM 3
Kaynayan sudan yoğurtlu karışıma ekleyelim, ılıştıralım.
ADIM 4
Daha sonra bu karışımı çorbaya ekleyelim. Karıştırarak pişirelim.
ADIM 5
Kaynadıktan sonra altını kapatalım ve tuzunu ekleyelim. Kızdırdığımız yağımızda kuru nanemizi pişirelim.Üzerine nane gezdirerek servis edebilirsiniz.
Afiyet olsun.