Ton Balık Kroket

Missing Alt Text
Süresi
20 dk.
Zorluk
Kolay
Porsiyon
2-4 kişilik

ADIM 1

Ton balığını süzdürerek başlıyoruz. Bir kase içerisinde rendelenmiş kaşar peyniri , mısır ve ton balığını birleştiriyoruz.

 

ADIM 2

Tuz ve karabiber ile tatlandırıyoruz. Bu karışımı kroket şekline getiriyoruz. Buzdolabında yarım saat bekletiyoruz.

 

ADIM 3

Üç farklı kap içinde yumurta, galeta unu ve unu yerleştiriyoruz.

 

ADIM 4

Dolapta beklettiğimiz kroketleri önce una, sonra yumurtaya ve en son galeta ununa buluyoruz. Kızdırılmış sıvıyağda kızartıyoruz.