Yunan Usulü Cacık (Tzatziki)

Süresi
15 dk.
Zorluk
Kolay
Porsiyon
2-4 kişilik
Created with Lunacy

MALZEME KAPINA GELSİN!

  • Tuz (1 Tutam)
  • Süzme Yoğurt (1.2 Su Bardağı)
  • Sarımsak (2 Diş)
  • Salatalık (1 Adet)
  • Zeytinyağı (1 Tatlı Kaşığı)
  • Tümünü Kaldır

ADIM 1

Salatalıkları rendeleyelim. Suyunu tamamen süzelim. En kritik kısmı bu.

 

ADIM 2

Bir kağıt havlunun arasına alıp tüm suyun emilmesini sağlayabiliriz. Sarımsakları ezelim ve yoğurtla karıştıralım.

 

ADIM 3

Salatalıkların suyu tamamen süzülüp iyice kuruduktan sonra yoğurda katalım. Tuzu ekleyip iyice karıştıralım.

 

ADIM 4

Servis tabağına aldıktan sonra üzerinde zeytinyağı gezdirerek servis edelim.