Brokoli Salatası
Süresi
30 dk.
Zorluk
Kolay
Porsiyon
2-4 kişilik
MALZEME KAPINA GELSİN!
- Yoğurt (1 Çay Bardağı)
- Tuz (1 Tatlı Kaşığı)
- Limon (1 Adet)
- Hardal (0.5 Yemek Kaşığı)
- Taze Soğan (3 Dal)
- Kırmızı Lahana (10 Yaprak)
- Brokoli (1 Büyük Kase)
- Kırmızı Biber (1 Adet)
- Zeytinyağı (4 Yemek Kaşığı)
- Tümünü Kaldır
Brokoli Salatası Tarifi
ADIM 1
Brokoli çiçeklerini temizleyip ayıralım. Kırmızı lahana yapraklarını iri şeritler halinde keselim.
ADIM 2
Brokoliyi buharda pişirelim. Kırmızı Lahana yapraklarını tuzla ovalım.
ADIM 3
Hardal, yoğurt, limon suyu, tuz ve zeytinyağını bir kapta çırparak sosu hazırlayalım.
ADIM 4
Sebzeleri salata kasesine alalım ve üzerine sosu dökelim.
Afiyet Olsun.