Elma Soslu Hamburger

Süresi
45 dk.
Zorluk
Orta
Porsiyon
2-4 kişilik
Created with Lunacy

MALZEME KAPINA GELSİN!

  • Kıyma (1 Kase)
  • SuperFresh Soğan (1 Adet (Paket))
  • Karabiber (1 Çay Kaşığı)
  • Tuz (2 Çay Kaşığı)
  • Yumurta (1 Adet)
  • Elma (3 Adet)
  • Hamburger Ekmeği (3 Adet)
  • Luna (1 Yemek Kaşığı)
  • Ekmek İçi (2 Adet)
  • Toz Kişniş (1 Tutam)
  • Elma Sirkesi (1 Yemek Kaşığı)
  • Kırmızı Soğan (1 Adet)
  • Tümünü Kaldır

ADIM 1

Köfte harcını hazırlamak için kıyma, yumurta, ekmek içi, karabiber, rendelenmiş soğan ve tuzu birlikte yoğurun.

 

ADIM 2

Sosu hazırlamak için Luna’yı eritin. Sosun içerisine soğan, elma ve elma sirkesini de ekleyerek kısık ateşte karamel kıvamına gelene kadar pişirin.

 

ADIM 3

En son tuz ve kişniş ilave ederek ocağı kapatın. Yapışmaz yüzeyli bir tavada eşit parçaya bölerek hazırladığınız köfteleri arkalı önlü kısık ateşte pişirin.

 

ADIM 4

Son olarak hamburger ekmeğinin üzerine köfteleri ve onun üzerine de sosu koyarak servis edin.