Fas Usulü Yeşil Mercimek

Süresi
30 dk.
Zorluk
Kolay
Porsiyon
2-4 kişilik
Created with Lunacy

MALZEME KAPINA GELSİN!

  • SuperFresh Soğan (1 Adet (Paket))
  • Tuz (1 Tatlı Kaşığı)
  • Su (1 Su Bardağı)
  • Limon Suyu (0.5 Adet)
  • Luna (1.5 Yemek Kaşığı)
  • Tavuk Suyu (1 Su Bardağı)
  • Toz Kişniş (2 Tutam)
  • Yeşil Mercimek (haşlanmış) (1 Su Bardağı)
  • Tane Kimyon (1 Çay Kaşığı)
  • Patates (1 Adet)
  • Havuç (1 Adet)
  • Domates (1 Su Bardağı)
  • Sarımsak (2 Diş)
  • Tümünü Kaldır

ADIM 1

Bir tencere içerisinde Luna’yı eriterek soğanları kavuruyoruz. Daha sonra içine sırasıyla havuç ve patatesleri ekliyoruz.

 

ADIM 2

Sarımsak, baharat ve domatesleri ekleyerek domatesler yumuşayana kadar pişiriyoruz.

 

ADIM 3

Domatesler piştikten sonra içine haşlanmış yeşil mercimekleri, tavuk suyu ve suyu ekleyerek kısık ateşte 15 dakika pişiriyoruz.

 

ADIM 4

En son içine limon suyunu ekleyerek ocağı kapatıp sıcak olarak servis yapıyoruz