Kadayıfa Sarılı Karides
Süresi
40 dk.
Zorluk
Zor
Porsiyon
2-4 kişilik
MALZEME KAPINA GELSİN!
- Tuz (1 Çay Kaşığı)
- Sıvı Yağ (1 Su Bardağı)
- Kırmızı Toz Biber – 2 (1 Çay Kaşığı)
- Tel Kadayıf (350 Gram)
- Tümünü Kaldır
Kadayıfa Sarılı Karides Tarifi
ADIM 1
Karidesleri güzelce ayıklayalım. Ardından üzerlerine karabiber, toz biber ve tuz serperek harmanlayalım.
Adım 2
Avucumuzun içerisine bir tutam kadayıf alalım ve inceltelim. Karidesi ortaya yerleştirip kadayıfı etrafına rulo şeklinde saralım. Bütün karideslere aynı işlemi yapalım.
ADIM 3
Sıvı yağı tencereye döküp iyice kızdıralım. Kızgın yağa karidesleri ekleyip arkalı önlü kızartalım. Ardından fazla yağının süzülmesi için bir peçetenin üzerine alalım. Yağı süzüldükten sonra servis tabağına alıp servis edebilirsiniz.
Afiyet olsun.