Fırında Yumurtalı Ispanak

 

ADIM 1

Ispanakları hiç su ilave etmeden tencereye alıp kendi suyu ile hafifçe yumuşayana kadar haşlayalım.

 

ADIM 2

Yağı tavaya alalım.

 

ADIM 3

Soğanları soteleyelim.

 

ADIM 5

Ispanakları da tavaya alalım.

 

ADIM 6

Ara sıra karıştırarak 30 saniye kavurmaya devam edelim.

 

ADIM 7

Yemeği küçük bir tepsiye alalım. Kaşıkla yuvarlak şekli verelim.

 

ADIM 8

Tepsideki ıspanakların içine dört oyuk açıp yumurtaları kıralım.

 

ADIM 9

Tuzunu, karabiberini ekleyip önceden ısıttığımız 200 derece fırına verelim.

 

ADIM 10

Yumurtalar pişene kadar kontrollü pişirelim. Çıkartıp, sıcak sıcak servis edelim.

 

Afiyet olsun.