Hellimli Tavuk

Missing Alt Text
Süresi
45 dk.
Zorluk
Orta
Porsiyon
2-4 kişilik

ADIM 1

Margarini tavada eritip tuzlayarak biberlediğimiz tavukları arkalı önlü kızartıyoruz.

 

ADIM 2

Tavukları ayrı bir kaba aldıktan sonra yine margarin ekleyip domatesleri arkalı önlü çeviriyoruz.

 

ADIM 3

Domatesleri de kenara alıp yine margarin ile hellim peynirlerini kızartıyoruz. Fırın kabının içine birer parça tavuğu 4 porsiyon olacak şekilde yan yana diziyoruz.

 

ADIM 4

Üzerlerine birer dilim domates, birer dilim hellim, sonra tekrar tavuk eti, domates ve hellim olacak şekilde diziyoruz.

 

ADIM 5

En üste domates dilimi yerleştirip 2 adet çöp şişi çapraz olacak şekilde saplayarak tavukları sabitliyoruz.

 

ADIM 6

Çöp şişlerin uçlarına kırmızı ve yeşilbiberleri geçirip 200 derece fırında 10-12 dakika fırınlıyoruz. Tavuklar pişerken biz sos için gerekli olan malzemeleri tencereye alıp pişiriyoruz.

 

ADIM 7

Pişen sosu servis tabağının zeminine yayıyoruz. Onun üzerine hellimli tavukları yerleştirip tabağa çörek otu serperek servis ediyoruz.