Izgara Kabak Salatası
Süresi
40 dk.
Zorluk
Kolay
Porsiyon
2-4 kişilik
MALZEME KAPINA GELSİN!
- Karabiber (1 Çay Kaşığı)
- Tuz (1 Çay Kaşığı)
- Maydanoz Demet (2 Dal)
- Limon Suyu (25 Mililitre)
- Kabak (3 Adet)
- Zeytinyağı (3 Çorba Kaşığı)
- Tümünü Kaldır
Izgara Kabak Salatası Tarifi
ADIM 1
Kabakları yıkayıp boylamasına yarım cm kalınlığında dilimleyin. Üzerlerine tuz ve karabiber serpin.
ADIM 2
Izgarada ya da yapışmaz yüzeyli bir tavada önlü arkalı pişirin.
ADIM 3
Soğuduktan sonra verev doğrayıp servis kabına alın. Limon suyu, zeytinyağı, kıyılmış maydanoz ve tuzu küçük bir kapta karıştırın.
ADIM 4
Kabakların üzerine gezdirip servis edin.