Karidesli Börek
Süresi
30 dk.
Zorluk
Orta
Porsiyon
2-4 kişilik
- Kabartma Tozu (1 Çay Kaşığı)
- Yumurta (2 Adet)
- Kuru Soğan (1 Adet)
- Frenk Soğanı (2 Dal)
- Margarin (1 Yemek Kaşığı)
- Süt (0.5 Çay Bardağı)
- Jumbo Karides (10 Adet)
Karidesli Börek Tarifi
ADIM 1
Böreği hazırlamak için bir tavanın içerisinde margarini eritiyoruz. İçine soğanları ekleyerek kavuruyoruz.
ADIM 2
Karides hariç diğer tüm malzemeleri mikserle çırpıp kavrulmuş soğanların içine ilave ediyoruz. Tavayı sallayarak karışımın eşit yayılmasını sağlıyoruz.
ADIM 3
Üzerine karidesleri dizip tavanın kapağını örtüyoruz. Böreğin bir tarafı kızardığı zaman bir kapak yardımıyla ters çevirip diğer tarafının da eşit olarak pişmesine dikkat ediyoruz.
ADIM 4
Son olarak böreği dilimleyip üzerine frenk soğanı serpip servis ediyoruz.