Kinoalı Biber Dolma

Missing Alt Text
Süresi
45 dk.
Zorluk
Orta
Porsiyon
2-4 kişilik
Created with Lunacy

MALZEME KAPINA GELSİN!

  • Su (3 Su Bardağı)
  • Maydanoz Demet (1 Tutam)
  • Kuru Soğan (1 Adet)
  • Pul Biber (1 Tutam)
  • Salça (1 Yemek Kaşığı)
  • Sumak (1 Tutam)
  • Yağsız Kıyma (50 Gram)
  • Kinoa (2 Yemek Kaşığı)
  • Dolmalık Biber (3 Adet)
  • Tuz ve Karabiber (1 Tutam)
  • Tümünü Kaldır

ADIM 1

Biberlerin başını keselim.

 

ADIM 2

Kıymayı, kinoayı, rendelenmiş soğanı, tuzu, baharatları ve maydanozu karıştırdıktan sonra, biberlerin içine doldurup tencereye dizelim.

 

ADIM 3

Göz kararı suyu ekleyelim.

 

ADIM 4

Salçayı sıcak suda açalım ve dolmaların üzerine dökerek, 30-50 dakika pişirelim.

 

Afiyet olsun.